Kuchnia Thassos łączy tradycyjne greckie smaki z wpływami bałkańskimi i tureckimi. Miód z Thassos, oliwa z tarasowych zboczy, świeże ryby i owoce morza.
Thassos to uczta nie tylko dla oczu, ale i dla podniebienia. Kuchnia Thassos to wyjątkowe połączenie tradycyjnych greckich smaków z wpływami bałkańskimi i tureckimi – bogaty wybór dań nawet dla najbardziej wymagających smakoszy.
Spróbujesz ich w tradycyjnych rodzinnych tawernach, które podają domowe jedzenie według starych przepisów, i w nowoczesnych restauracjach łączących tradycyjne smaki z nowymi trendami.
Greckie, bałkańskie i tureckie
Miód, oliwa, ryby
W każdy poniedziałek rano w Prinos
Rodzinne tawerny i nowoczesne restauracje
Kuchnia Thassos opiera się na świeżych lokalnych produktach. Wyspa słynie z oliwek, miodu, ziół i oczywiście świeżych ryb i owoców morza.
Miód z Thassos z nektaru miejscowych kwiatów uchodzi za jeden z najlepszych w Grecji. Oliwa z oliwek z tarasowych zboczy jest podstawą wielu potraw i nadaje im charakterystyczny smak.
W każdy poniedziałek rano – spróbuj świeżych owoców, warzyw, serów i innych lokalnych produktów.
Słodki deser z ciasta filo z nadzieniem z budyniu z kaszy manny, polany syropem.
Po tradycyjne greckie desery wybierz się do jednej z miejscowych cukierni.
Świeże lokalne produkty – oliwki, miód, zioła i owoce morza – oraz wpływy bałkańskie i tureckie.
Gyrosa, souvlaki, musaki, stifado, dolmades i deseru galaktoboureko.
Na targu w Prinos, który odbywa się zwykle w każdy poniedziałek rano.
Uchodzi za jeden z najlepszych w Grecji.
Kuchnia Thassos jest nieodłączną częścią wizyty na wyspie – daj sobie dość czasu, by ją odkryć. Twoje podniebienie ci podziękuje!
